Socios y amigos de Estadio Español y de la Colectividad Balear disfrutaron de una grata degustación de vinos.
En una cálida tarde-noche del jueves 16 de noviembre, el Estadio Español de Las Condes fue el escenario para una grata experiencia: una degustación y maridaje de vinos de la Viña Santa Catalina, fundada por el mallorquín Lorenzo Reus Martí, quien es socio de nuestra institución.
El evento, organizado por la Colectividad Balear de Chile, con el respaldo del Departamento Social y Cultural, cautivó a los presentes desde el primer momento. Esta iniciativa forma parte del programa de actividades que la colectividad ha desplegado a lo largo del año 2023, con el objetivo de compartir la riqueza cultural, gastronómica y las arraigadas tradiciones de las Islas Baleares en tierras chilenas.
El salón “Cervantes” del Estadio Español recibió a socios y amigos, tanto del Estadio como de la Colectividad Balear, quienes se dieron cita para sumergirse en una experiencia única de degustación, maridaje y camaradería. La entrada, valorada en 10 mil pesos, abrió las puertas a una velada donde el deleite estaba garantizado.
Durante poco más de una hora, los asistentes tuvieron el placer de explorar las diferentes cepas de los exquisitos vinos de la Viña Santa Catalina. Bajo la guía experta de un sommelier, los presentes se sumergieron en un viaje a través de los matices y sabores que caracterizan a esta bodega mallorquina de gran renombre.
Pero la experiencia no se limitó solo al vino. La degustación estuvo maravillosamente acompañada por una cuidadosa selección de productos culinarios típicos de España, que realzaron aún más la exquisita experiencia gastronómica.
Esta iniciativa no solo resaltó la calidad de los vinos de Viña Santa Catalina, sino que también consolidó el compromiso de la Colectividad Balear de Chile en la difusión y promoción de la rica herencia cultural de las Islas Baleares. Fue una noche donde la amistad, la cultura y la pasión por la buena mesa se fusionaron, dejando una huella imborrable en los corazones de quienes tuvieron la fortuna de participar en esta experiencia única.
En resumen, la Degustación y Maridaje de Vinos de Viña Santa Catalina, organizada por la Colectividad Balear de Chile, no solo fue un evento gastronómico, sino una ventana abierta a la diversidad cultural que enriquece nuestras vidas.
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Periodista, fotógrafo y editor de Estadio Español desde el año 2011. Actualmente Gerente del Departamento de Comunicaciones y entusiasta colaborador de todas las áreas de nuestra Institución.
Estadio Español de Las Condes, de Santiago de Chile, es una institución de índole deportiva, social y cultural, fundada el 12 de octubre del año 1950.
Los objetivos principales de nuestra institución son el conocimiento, la conservación y el desarrollo de los valores de la cultura hispánica y su difusión en la sociedad chilena, proporcionando además los medios necesarios para realizar actividades deportivas, sociales y culturales que favorezcan la unión y la convivencia de la familia hispánica, dando a conocer las singulares y diferentes culturas y tradiciones españolas, e imprimiendo en su quehacer el sello de la Hispanidad.